Pâtes Alfredo à l'ail

Etape 1 /3

Mettez l'ail écrasé ou émincé et le beurre dans le bol muni du mélangeur. Faites revenir en V3 à 95° pendant 5 minutes.

• 1 Gousse d'ail
• 40g Beurre

• Mélangeur

Etape 2 /3

Ajoutez les pâtes, l'eau et la crème. Lancez en Slow Cook P3 pendant 23 minutes

• 130g Pâtes
• 35cl Eau
• 10cl Crème

• Mélangeur

Etape 3 /3

Assaisonnez et servez puis ajoutez le parmesan à l'assiette. (Ajouter le parmesan à l'assiette permet de faciliter le nettoyage du bol)

• 60g Parmesan