Muffins van bosbessen
- Temps Total 21min
- 0min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
6 personen
300 g Bloem
1.5 Zout
1.5 el Bakpoeder
15 cl Water
15 cl Canolaolie (of zonnebloemolie)
3 Eieren
1.5 el Vanille essence
150 g Suiker
220 g Bosbessen
1.5 el Citroenzeste
15 g Boter
Préparation
Etape 1 /5
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /5
Meng in een slakom de bloem, het zout en het bakpoeder. Meng in een andere slakom het water, de olie, de eieren en de vanille. Voeg de suiker en de droge ingrediënten toe en meng goed. Voeg de blauwe bessen en de citroenzeste toe.
Etape 3 /5
Giet het mengsel in de beboterde glazen schaaltjes. Plaats de verzegelde glazen schaaltjes in de kookpan met 200 ml water.
Etape 4 /5
Koken onder druk
Etape 5 /5
Serveer warm of koud.