Recette de Cessayle

Muffins au citron

Name: Muffins au citron
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 75g Farine; 30g Sucre; 2càc Zeste De citron; 45ml Lait; 0.25càc Extrait de vanille; 1 Oeuf; 25g Beurre; 0.5 Sachet de levure

1.3 /5 -

3 Avis

Temps Total 25min

Préparation
10min
Cuisson
15min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

2 personnes

75 g Farine
30 g Sucre
2 càc Zeste De citron
45 ml Lait
0.25 càc Extrait de vanille
1 Oeuf
25 g Beurre
0.5 Sachet de levure

Accessoires

Lot de 6 verrines

Préparation

Etape 1 /4

Mélangez les ingrédients sec

75g Farine
30g Sucre
2càc Zeste De citron
0.5 Sachet de levure

Etape 2 /4

Mélangez le lait, l’œuf, la vanille et le beurre fondu

45ml Lait
0.25càc Extrait de vanille
1 Oeuf
25g Beurre

Etape 3 /4

Versez le mélange lait/œuf/beurre sur les ingrédients sec et mélangez avec une cuillère en métal. Ne travaillez pas trop la pâte, elle doit rester grumeleuse.

75g Farine
30g Sucre
2càc Zeste De citron
45ml Lait
0.25càc Extrait de vanille
1 Oeuf
25g Beurre
0.5 Sachet de levure

Etape 4 /4

Repartir dans 4 verrines préalablement beurrées et farinées. Mettre les verrines dans le panier vapeur, ajouter 200 ml d’eau. Cuire sous pression 15 min