Linzenballetjes indy
- Temps Total 25min
- 20min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
2 personen
250 g Linzen uit blik, uitgelekt en gespoeld
35 g Bloem
1 el Geclarifieerde boter (of plantaardige olie)
0.25 Fijngesneden uien
20 cl Ongesuikerde geconcentreerde melk
7 cl Water
0.5 tl Komijnzaad
0.5 tl Kurkuma
0.5 tl Curry
1 el Koriander, fijngehakt
Préparation
Etape 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /7
Was en snipper de koriander.
Etape 3 /7
Mix de linzen, het meel en een beetje zout en peper grof. Maak balletjes van ongeveer 30 g.
Etape 4 /7
Warm de boter op. Laat de linzenballetjes aankleuren. Neem de balletjes weg.
Etape 5 /7
Laat de uien smelten in de boter. Voeg water, kruiden, de geconcentreerde melk toe. Breng op smaak. Voeg de balletjes weer toe.
Etape 6 /7
Snelkookfunctie: 5 min.
Etape 7 /7
Versier met koriander.