Karamelcrème
- Temps Total 19min
- 15min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personen
40 g Suiker voor de karamel
20 g Suiker voor de room
Medium eierdooiers
1 Ei
130 ml Melk
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /5
Doe de suiker in een pan om karamel te maken. Verdeel over de glaasjes. Meng de rest van de suiker met het ei en de melk.
Etape 3 /5
Giet de bereiding bovenop de karamel in de glazen potjes. Sluit de glazen potjes. Giet 25 cl water in de kom. Plaats de glazen potjes in de kom.
Etape 4 /5
Laat de bereiding snelkoken.
Etape 5 /5
Zet minstens 2 uur in de ijskast alvorens te serveren.