Groentenuggets
- Temps Total 35min
- 25min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
Easy Fry Collection Spéciale Ivoire, air fryer, très grande capacité 7L, 1 tiroir, 8 programmes Easy Fry Mega, air fryer, très grande capacité 7.5 L, 1 tiroir, 8 programmes Easy Fry Dual XXL Collection Ivoire, Capacité 11L, jusqu'à 8 personnes Easy Fry Mega Moulinex, friteuse sans huile, air fryer très grande capacité de 7.5 L, 8 programmes prédéfinis Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
150 g Wortels (ongeveer 1,5)
240 g Broccoliroosjes
1 Ui
1 teentje Knoflook
105 g Geraspte cheddar
2 Eieren
150 g Bloem
3 el Olijfolie
240 g Paneermeel
3 el Paprikapoeder
Préparation
Etape 1 /7
Schil de wortels en snijd ze in grote schijfjes. Was de broccoli en snijd in kleine roosjes. Pel de ui en knoflook en hak ze in grove stukken.
Etape 2 /7
Doe de broccoli, wortel, ui, knoflook, cheddar, eieren, bloem en olie in een keukenmachine. Hak tot een glad mengsel. Doe het nuggetmengsel in een kom en zet apart.
Etape 3 /7
Meng het paneermeel en het paprikapoeder in een apart kommetje en strooi de mix op een groot bord.
Etape 4 /7
Gebruik twee eetlepels of je handen, die je eerst natmaakt, om de nuggets te vormen. Leg ze hierna in het broodkruim. Strooi de broodkruimels eerst over de bovenkant van de nuggets en gebruik daarna je handen om ze volledig te bedekken. Druk de broodkruimels lichtjes aan zodat ze goed vastkleven.
Etape 5 /7
Leg de nuggets in het apparaat voorzien van de plaat. Zorg ervoor dat ze ver genoeg uit elkaar liggen. Start het kookproces.
Etape 6 /7
Draai de nuggets halverwege het kookproces om.
Etape 7 /7
Serveer warm of koud met een saus naar keuze.