Garnalen met cocktailsaus
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION + CUISEUR VAPEUR I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
350 g Roze garnalen
1 Eierdooier
5 g Mosterd
5 g Witte azijn
15 g Ketchup
1 cl Cognac
25 cl Neutrale olie
Tabasco®
Zout
Accessoires
Klopper
Préparation
Etape 1 /5
Weeg de olie af in een kommetje.
Etape 2 /5
Doe de eierdooier, de mosterd en de azijn in de keukenmachine met de klopper. Breng op smaak met peper en zout.
Etape 3 /5
Sluit het deksel zonder de vulstop en druk op 'Start'. Giet beetje bij beetje de olie erbij via de opening in het deksel.
Etape 4 /5
Voeg de ketchup, cognac en een paar druppels Tabasco® toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 5 /5
Dien de saus op met de Garnalen.

