Eendenborstfilets met perzik
- Temps Total 12min
- 10min
Préparation - 2min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personen
3 Eendenborstfilets, al het vet verwijderd en in 2 stuk
9 Halve perziken met siroop, in 2 genesden
1.5 Cider- of balsamico-azijn
3 el Gekookte witte bonen (uit blik), uitgelekt en gespoeld
750 g Gekookte witte bonen (uit blik), uitgelekt en gespoeld
3 el Olijfolie
1 tl Kaneelpoeder
Zout, peper
20 cl Gevogeltebouillon
15 cl Vloeibare room (optioneel)
Préparation
Etape 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /6
Kruid de eendenborstfilets met zout en peper. Doe de olie in de kuip.
Etape 3 /6
Laat de filets gedurende 1 min per kant aankleuren. Haal dit vervolgens. Voeg ui en azijn toe. Bak gedurende 3 min.
Etape 4 /6
Voeg de andere ingrediënten toe. Plaats de eendenborstfilets erop.
Etape 5 /6
Snelkookfunctie: 2 min.
Etape 6 /6
Verwijder de eendenborstfilets en de garnituur. Dien op met een beetje saus.

