Recette de -

Colombo de poulet

4.7 /5 -

187 Avis

Temps Total 45min

Préparation
15min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

1 càs huile d'olive
1 oignon
3 poivrons (1 jaune 1 rouge 1 vert)
4 carottes
6 pommes de terre moyennes
1 càs fond de veau maggi
900 g filet de poulet
1 càs curry
2 càs colombo
250 ml lait de coco
1 càc piment de cayenne
150 ml eau
1 pincée sel

Préparation

Etape 1 /5

Éplucher et couper en dés la viande et les légumes.

Etape 2 /5

Faire revenir le poulet et l'oignon en mode DORER pendant 5 minutes

Etape 3 /5

Mettre les légumes, les épices et l'eau avec le fond de veau (sauf le lait de coco)

Etape 4 /5

Cuisson sous pression, 25 minutes. Ouvrir et ajouter le lait de coco.

Etape 5 /5

Relancer le mode DORER si vous désirez épaissir la sauce.

Recettes similaires

Lulu2736

20min

Colombo de poulet

7 Avis

-

35min

Colombo de poulet

24 Avis

morwenna27190

30min

Colombo de poulet

22 Avis

Poussin

1h 20min

Colombo de Poulet

3 Avis

charline311

36min

Colombo de poulet

31 Avis