Ballotines van kip en ganzenlever
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (25)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Eucalyptus, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W RECONDITIONNÉ I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 modes de fonctionnement dont pesage, Jusqu'à 10 personnes, Connecté, 1550W, Noir + découpe légumes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personen
200 g Kipfilet
80 g Verse ganzenlever
80 g Champignons
0.5 tl Vierkruidenpoeder
Zout
Water
Accessoires
Stoommandje
Préparation
Etape 1 /9
Snij de champignons en de ganzenlever in kleine blokjes. Zet aan de kant in kommetjes.
Etape 2 /9
Leg elke kipfilet op een vel huishoudfolie.
Etape 3 /9
Beleg elke filet met de ganzenlever en de champignons.
Etape 4 /9
Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met het vierkruidenpoeder.
Etape 5 /9
Rol elk lapje met wat huishoudrol op tot een worst.
Etape 6 /9
Giet 0,7 L water in de kom van de keukenmachine.
Etape 7 /9
Leg de worsten in het stoommandje.
Etape 8 /9
Doe de het stoommandje in de keukenmachine. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 9 /9
Dien het gerecht onmiddellijk op met rijst.



