Artisjokkaviaar
- Temps Total 22min
- 15min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
720 g artisjokharten, in 8 stukken gesneden
1 citroen
1 knoflookteentje, gepeld en van onzuiverheden ontdaan
16 cl olijfolie
1 tl komijnpoeder
1 tl suiker
4 sneetjes geroosterd wit brood
10 basilicumblaadjes (optioneel)
Zout
Peper
Préparation
Etape 1 /5
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /5
Hak de knoflook fijn.
Etape 3 /5
Doe de artisjokharten in het stoommandje en plaats het dan in de pan, met 25 cl water.
Etape 4 /5
Onder druk laten koken.
Etape 5 /5
Meng de artisjok in een kom samen met de overige ingrediënten. Laat het afkoelen in de ijskast alvorens te serveren.