Zalmterrine met kurkuma
- Temps Total 55min
- 20min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
6 personen
400 g Verse zalm (verkruimelen)
75 g Verkruimelde gerookte zalm
45 g Verse kaas
3 Eiwitten
1 tl Kurkuma
3 el Olie
Zout, peper
54 cl Schotel van glas of aandewerk
Keukenfolie
Préparation
Etape 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /6
Doe de olie in de kuip.
Etape 3 /6
Kook de zalm en verkruimel het visvlees naarmate de vis gaart. Leg op een bord en vermeng met alle ingrediënten.
Etape 4 /6
Doe het mengsel in een terrine. Bedek dit met huishoudfolie, zet ze in het stoommandje en plaats het dan in de kuip met 20 cl water.
Etape 5 /6
Snelkookfunctie
Etape 6 /6
Laat afkoelen. Dien op met mayonaise.