Zalm met saus-witte asperge
- Temps Total 13min
- 10min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 10-en-1 Noir Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personen
2 Zalmmoten
0.5 Witte ui, gepeld en gehakt
1 tl Vloeibare honing (of ahornsiroop)
15 g Roggebrood (of ander brood)
10 cl Vloeibare room
150 g Gekookte witte asperges (uit blik)
5 cl Water
2 el Plantaardige olie voor bakken en braden
5 druppel Tabasco © (optioneel)
Zout, peper
Préparation
Etape 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /7
Giet de olie erbij.
Etape 3 /7
Laat de zalm aan één kant aankleuren. Haal dit vervolgens uit de kuip.
Etape 4 /7
Voeg de ui en asperges toe. Schraap de aanbaksels van de bodem en randen.
Etape 5 /7
Voeg de andere ingrediënten toe. Plaats de zalm er weer op. Breng op smaak met peper en zout.
Etape 6 /7
Snelkookfunctie: 3 min.
Etape 7 /7
Verwijder de zalm. Mix de saus en dien op.
Recettes similaires
Asperge vapeur
2 Avis
Asperges à la flamande
28 Avis
Asperges Fraîches
6 Avis
Velouté d’asperges
13 Avis
Velouté d’asperges
54 Avis
