Varkensgebraad, balsamico en rietsuiker - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Moulinex
 Recette de Moulinex

Varkensgebraad, balsamico en rietsuiker

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 12h 20min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    12h 5min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (8)

Ingrédients

6 personen

  • 1 Varkenslende (1,2 kg)

  • 2 el Neutrale olie

  • 20 g Boter

  • 4 el Balsamicoazijn

  • 2 el Appelciderazijn

  • 2 el Bruine rietsuiker

  • 2 el Sojasaus

  • 1 el Maïzena

  • 2 tl Lookpoeder

  • 30 cl Groentebouillon

  • 10 bladje Verse salie

  • Zout, peper

Préparation

Etape 1 /5

Maak de ingrediënten klaar.

  • 1 Varkenslende (1,2 kg)
  • 2el Neutrale olie
  • 20g Boter
  • 4el Balsamicoazijn
  • 2el Appelciderazijn
  • 2el Bruine rietsuiker
  • 2el Sojasaus
  • 1el Maïzena
  • 2tl Lookpoeder
  • 30cl Groentebouillon
  • 10bladje Verse salie
  • Zout, peper

Etape 2 /5

Doe de olie en de boter in de pan. Bak het vlees gedurende 3 minuten aan elke kant.

  • 1 Varkenslende (1,2 kg)
  • 2el Neutrale olie
  • 20g Boter
  • Roerbakken

Etape 3 /5

Voeg de rest van de ingrediënten toe. Laat gedurende 2 minuten koken.

  • 4el Balsamicoazijn
  • 2el Appelciderazijn
  • 2el Bruine rietsuiker
  • 2el Sojasaus
  • 1el Maïzena
  • 2tl Lookpoeder
  • 30cl Groentebouillon
  • 10bladje Verse salie
  • Zout, peper
  • Roerbakken

Etape 4 /5

Langzaam koken op hoge temperatuur.

  • Langzaam koken op hoge temperatuur
  • 720 min

Etape 5 /5

Proef en kruid bij naar smaak. Dien op.

  • Zout, peper