Vanille-ijs met chocolade - Recette Companion Connect | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Vanille-ijs met chocolade

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 3h 13min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    3h

Ingrédients

4 personen

  • 250 g Melk

  • 250 g Room

  • 150 g Suiker

  • 2 Eierdooiers

  • 10 g Vanille

  • 1 snuifje Zout

  • 125 g Ongezoet cacaopoeder

Accessoires

  • Klopper
    Klopper
  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Préparation

Etape 1 /9

Doe de melk, de room, de suiker, de eierdooiers, de vanillesuiker en het zout in de kom van de keukenmachine met de garde. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 250g Melk
  • 250g Room
  • 150g Suiker
  • 2 Eierdooiers
  • 10g Vanille
  • 1snuifje Zout
  • Klopper

Etape 2 /9

Giet de helft van het mengsel in potjes.

Etape 3 /9

Voeg het cacaopoeder toe aan de kom van de keukenmachine met de garde. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 125g Ongezoet cacaopoeder
  • Klopper

Etape 4 /9

Giet het mengsel in de potjes. Maak de kom van de keukenmachine schoon.

Etape 5 /9

Sluit de potjes en zet ze minstens 3 uur in de diepvriezer.

Etape 6 /9

Haal de potjes uit de diepvriezer.

Etape 7 /9

Voeg het in stukken gesneden ijs toe aan de kom met het kneedmes/crusher. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • Kneed- & hakmes

Etape 8 /9

Druk opnieuw op 'Start'.

  • Kneed- & hakmes

Etape 9 /9

Dien onmiddellijk op.