Recette de Greg

Tagliatelles carbonara

Name: Tagliatelles carbonara
Total time: 6 min
Yield: 4
Ingredients: 300g Tagliatelles; 400ml Eau chaude; 50g Parmesan; 1 Oignon; 140g Lardons; 200ml Crème fraîche; 1 Jaune d’oeuf

2.8 /5 -

1 Avis

Temps Total 6min

Préparation
2min
Cuisson
2min
Repos
2min

Appareils compatibles (34)

RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide
Cookeo Infinity, 20 modes de cuisson, Avec pale de mélange, Noir
Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc
Cookeo Wifi 10-en-1 Noir avec Extra Crisp
Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -

Ingrédients

4 personnes

300 g Tagliatelles
400 ml Eau chaude
50 g Parmesan
1 Oignon
140 g Lardons
200 ml Crème fraîche
1 Jaune d’oeuf

Préparation

Etape 1 /3

Faire dorer oignon et lardons 2 minutes

1 Oignon
140g Lardons

Etape 2 /3

Ajoutez tagliatelles, l’eau et salez et poivrez dans une casserole

300g Tagliatelles
400ml Eau chaude

Etape 3 /3

Dans un récipient mélangez crème fraîche, jaune d’œuf et parmesan. Ajoutez le mélange dans la cuve et les pâtes,laisser reposer 2 minutes et servez ensuite directement