Stoemp van aardappelen en wortelen
- Temps Total 45min
- 15min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (23)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Eucalyptus, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION + CUISEUR VAPEUR Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personen
110 g Ajuin
150 g Magere hespblokjes
1 tl Olie
400 g Wortels
200 g Bloemige aardappelen
15 cl Water
1 tl Groentebouillonpoeder
2 snuifje Nootmuskaat
1 snuifje Peper
1 el Fijngehakte peterselie
Accessoires
Ultrablade hakmes Menger
Préparation
Etape 1 /6
Doe de gepelde en in twee gesneden ui in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 2 /6
Voeg hamblokjes en olie toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 3 /6
Voeg de wortelen en geschilde aardappelen in blokjes toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 4 /6
Vervang het mes door de menger. Voeg water, groentebouillon, nootmuskaat en peper toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 5 /6
Doe de peterselie erdoor. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 6 /6
Dien onmiddellijk op.