Soep van snijbiet en erwtjes
- Temps Total 16min
- 10min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc Cookeo Wifi 10-en-1 Noir avec Extra Crisp Moulinex Cookeo Touch Pro Multicuiseur, Balance intégrée, Connecté Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
200 g Erwtjes, vers of diepvries
250 g Snijbiet, gewassen en fijngehakt
2 stengel Selderijstengel, gewassen en fijngehakt
40 g Feta, verkruimeld
2 Bosui, gewassen en versnipperd
70 cl Groentebouillon (of water)
0.66 tl Suiker
20 g Boter
Zout, peper
Préparation
Etape 1 /8
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /8
Was en snijd de snijbiet fijn (groen en wit).
Etape 3 /8
Was en snijd de selderijstengel.
Etape 4 /8
Doe de boter in de kuip.
Etape 5 /8
Laat de boter smelten. Voeg de snijbiet en de bosui toe. Goed mengen zodat de groenten bedekt zijn met de boter.
Etape 6 /8
Doe alle overige ingrediënten, behalve de feta, in de kuip.
Etape 7 /8
Snelkookfunctie
Etape 8 /8
Voeg de verkruimelde feta toe. Dien op.