Rode bieten en quorn ovenschotel - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Hilde

Rode bieten en quorn ovenschotel

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 1h 15min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    1h
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

2 personen

  • 400 g Rode biet

  • 100 g Aardappelen

  • 60 g Zelfrijzendebloem

  • 40 g Boter

  • 100 g Quorn gehakt

  • 500 ml Melk

  • Nootmuskaat

  • Peper

  • Zput

  • 150 g Geraspte kaas

Accessoires

  • Menger
    Menger
  • Klopper
    Klopper

Préparation

Etape 1 /6

Snij de rode bieten en de aardappelen in blokjes

  • 400g Rode biet
  • 100g Aardappelen

Etape 2 /6

Rode bieten + aardappelen + water in de kom

  • 400g Rode biet
  • 100g Aardappelen
  • Menger
  • Slow cook P3
  • 20 min
  • 95 °C

Etape 3 /6

Was de kom af Vul.met melk, zelfrijzende bloem, peper, zout en nootmuskaat

  • 60g Zelfrijzendebloem
  • 500ml Melk
  • snuifje Nootmuskaat
  • snuifje Peper
  • snuifje Zput
  • Klopper
  • Manual P
  • - °C
  • 30 sec
  • V6

Etape 4 /6

Doe de boter er bij

  • 40g Boter
  • Klopper
  • Sauce P
  • 8 min
  • V4
  • 90 °C

Etape 5 /6

Voeg geraspte kaas toe

  • 150g Geraspte kaas
  • Klopper
  • Manual P
  • - °C
  • 1 min
  • V6

Etape 6 /6

Doe de rode bieten, aardappelen en gehakt in een schaal. Overgiet met de saus. Plaats 30min in de oven op 180 gr

  • 400g Rode biet
  • 100g Aardappelen
  • 100g Quorn gehakt