Riz et accompagnement de légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lucie

Riz et accompagnement de légumes

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3.2 /5 -

4 Avis

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    4min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

3 personnes

  • 1 poivron

  • 1 tomate

  • 1 demi courgette

  • 200 g de boîte conserve petit pois + carotte

  • 200 g de riz

  • 1 bouillon cube au bœuf

  • 300 ml d’eau

  • 2 càc de paprika

  • 1 pincée de sel et de poivre

  • 1 càc d’huile

Préparation

Etape 1 /4

Coupez vos légumes en dés. Versez l’huile dans la poêle et incorporez vos légumes. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à qu’ils ramollissent.

  • 1 poivron
  • 1 tomate
  • 1 demi courgette
  • 200g de boîte conserve petit pois + carotte
  • 1càc d’huile

Etape 2 /4

Une fois les légumes ramollis, rajoutez le paprika et mélangez. Ensuite, éteignez votre poêle.

  • 1 poivron
  • 1 tomate
  • 1 demi courgette
  • 200g de boîte conserve petit pois + carotte
  • 2càc de paprika

Etape 3 /4

Versez le riz dans la cuve de votre Cookeo, ajoutez l’eau puis le bouillon émietté. Ajoutez les légumes cuits à la préparation, puis le sel et le poivre. Fermez la cuve et lancez en cuisson sous pression pendant 8 minutes.

  • 1 poivron
  • 1 tomate
  • 1 demi courgette
  • 200g de boîte conserve petit pois + carotte
  • 200g de riz
  • 1 bouillon cube au bœuf
  • 300ml d’eau
  • 1pincée de sel et de poivre
  • Cuisson haute pression
  • 8 min

Etape 4 /4

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