Ramen miso, spinazie en eieren

Etape 1 /7

Bereid de ingrediënten voor.

• 0.5steel Lente-uitjes in dunne plakjes
• 1teentje Knoflook
• 1tl Gember
• 200g Oesterzwammen
• 100g Spinazie
• 2 Zachtgekookte eieren
• 160g Noedels
• 1blokje Miso
• 2el Sesamzaad
• 50cl Water
• 1cl Sojasaus
• Peper en zout

Etape 2 /7

Pel en hak de knoflook en gember.

• 1teentje Knoflook
• 1tl Gember

Etape 3 /7

Bak de knoflook en gember goudbruin.

• 1teentje Knoflook
• 1tl Gember

Etape 4 /7

Vul de Cookeo met de spinazie, champignons, bouillonblokjes, sojasaus en de juiste hoeveelheid water.

• 200g Oesterzwammen
• 100g Spinazie
• 1blokje Miso
• 50cl Water
• 1cl Sojasaus

Etape 5 /7

Koken onder druk.

Etape 6 /7

Kook je noedels 5 minuten in het hete water.

• 160g Noedels

Etape 7 /7

Serveer je Cookeo bakje met de lente-uitjes in dunne plakjes en zachtgekookte eieren. Bestrooi met sesamzaadjes.

• 0.5steel Lente-uitjes in dunne plakjes
• 2 Zachtgekookte eieren
• 2el Sesamzaad