Recette de Moulinex

Ramen met kip en groenten

Name: Ramen met kip en groenten
Total time: 31 min
Yield: 6
Ingredients: 200g Kippenlapjes; 3g Look; 300g Wortels; 100g Ajuin; 100g Lente-uien; 100g Prei; 1cm Gemberwortel; 150cl Kippenbouillon; 3cl Sojasaus; 100g Jonge spinazie; 1cl Olie; 300g Udon-noedels

- /5 -

Temps Total 31min

Préparation
10min
Cuisson
21min
Repos
0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

6 personen

200 g Kippenlapjes
3 g Look
300 g Wortels
100 g Ajuin
100 g Lente-uien
100 g Prei
1 cm Gemberwortel
150 cl Kippenbouillon
3 cl Sojasaus
100 g Jonge spinazie
1 cl Olie
300 g Udon-noedels

Accessoires

Ultrablade hakmes
Menger

Préparation

Etape 1 /6

Doe de gember en de ajuin in stukjes in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

100g Ajuin
1cm Gemberwortel

Ultrablade hakmes

Etape 2 /6

Vervang het hakmes door de mengstaaf. Doe de kip in fijne reepjes in de kom. Doe ze in de kom van de keukenmachine.

200g Kippenlapjes

Menger

Etape 3 /6

Voeg de look, de in reepjes gesneden lente-ui en de olie toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'. Voeg de sojasaus toe na de pieptoon.

3g Look
100g Lente-uien
3cl Sojasaus
1cl Olie

Menger

Etape 4 /6

Voeg de bouillon, de fijngehakte prei en de in schijfjes gesneden wortelen toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'. Voeg de Udon-noedels toe na de pieptoon.