Poon, griesmeel en groenten
- Temps Total 18min
- 15min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Infinity, 17 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Bleu Trust 
Cookeo Wifi 10-en-1 Noir avec Extra Crisp 
Moulinex Cookeo Touch Pro Multicuiseur, Balance intégrée, Connecté Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
16 Zeebarbeelfilet (van 130 g) ongeveer
140 g Prinsessenbonen, gewassen en in kleine stukjes gesneden
140 g Venkel, gewassen en in kleine blokjes gesneden
140 g Groene asperges, gewassen en dun gesneden
240 g Tarwegriesmeel
40 g Boter, gesmolten
3 el Olijfolie
Zout, peper
40 cl Water
12 Tandenstoker
Préparation
Etape 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /6
Rol de filets en maak ze vast met een tanden-stoker. Giet de boter over het griesmeel in een kom. Meng.
Etape 3 /6
Doe de olie in de kuip. Sauteer de groenten.
Etape 4 /6
Voeg het water toe. Breng rijkelijk op smaak. Roer om. Leg de opgerolde filets erbovenop.
Etape 5 /6
Snelkookfunctie
Etape 6 /6
Voeg in een schotel. Giet jus over het griesmeel. Wacht 3 minuten. Dien op.