Light mayonaise - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Light mayonaise

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 14min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personen

  • 1 Eierdooier

  • 5 g Mosterd

  • 5 g Azijn

  • 10 cl Koolzaadolie

  • 200 g Plattekaas

  • Zout, peper

Accessoires

  • Klopper
    Klopper

Préparation

Etape 1 /4

Weeg de olie af in een kommetje.

  • 10cl Koolzaadolie

Etape 2 /4

Doe de eierdooier, de mosterd en de azijn in de keukenmachine met de klopper. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel zonder de vulstop en druk op 'Start'. Giet beetje bij beetje de olie erbij via de opening in het deksel.

  • 1 Eierdooier
  • 5g Mosterd
  • 5g Azijn
  • Zout, peper
  • Klopper

Etape 3 /4

Doe de roomkaas erbij. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 200g Plattekaas
  • Klopper

Etape 4 /4

Zet in de koelkast tot de smoothie gedronken wordt.