Eiwolkjes met parmezaan
- Temps Total 31min
- 10min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (25)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Eucalyptus, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
4 Eieren
40 g Geraspte Parmezaanse kaas
20 g Lente-ui
1 sneetje Gekookte ham
Zout
Accessoires
Préparation
Etape 1 /7
Scheid de eierdooiers van de eiwitten in aparte kommetjes. Zet de eierdooiers in aparte kopjes aan de kant, zonder de dooier te breken.
Etape 2 /7
Doe de eiwitten in de kom van de keukenmachine met klopper. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 3 /7
Voeg de gesneden ham, de kaas en ajuin in schijfjes toe. Breng op smaak met peper en zout en meng voorzichtig.
Etape 4 /7
Verwarm de oven voor op 150°C.
Etape 5 /7
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Maak kleine wolkachtige hoopjes met in het midden een putje.
Etape 6 /7
Zet 7 minuten in de oven.
Etape 7 /7
Haal de bakplaat uit de oven, laat in elk putje een eierdooier glijden en zet nog 3 minuten in de oven.