Eierroom met aardbeien
- Temps Total 0min
- 0min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc Cookeo Wifi 10-en-1 Eucalyptus Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
10 personen
125 g Poedersuiker
5 Hele eieren
2.5 Eigeel
60 cl Volle melk
2.5 teentje Vanille
300 g Aardbeien
Préparation
Etape 1 /9
Bereid de ingrediënten voor.
Etape 2 /9
Klop de suiker met de eieren en eidooier in een kom en zet apart.
Etape 3 /9
Laat de melk en vanillestokje gedurende 5 minuten sudderen.
Etape 4 /9
Giet het melkmengsel al roerend op het eimengsel.
Etape 5 /9
Verdeel de aardbeien in de glazen, giet het mengsel erop en sluit af.
Etape 6 /9
Giet 20 cl water in de kom en plaats het stoommandje.
Etape 7 /9
Kook onder druk.
Etape 8 /9
Laat 10 minuten rusten in de warmhoudmodus.
Etape 9 /9
Laat afkoelen alvorens te serveren.