Curry met kikkererwten en zoete aardappel

Etape 1 /6

Dit recept is bedoeld voor één reservoir van de My Batchcooker Express.

Etape 2 /6

Maak de ingrediënten klaar.

• 120g Kikkererwten
• 120g Zoete aardappel
• 20g Rozijnen
• 1tl Ui
• 10cl Kokosmelk
• 1tl Currypasta
• 1el Koriander
• Zout, peper

Etape 3 /6

Bewaar de gehakte koriander om het gerecht na de bereiding te garneren.

• 1el Koriander

Etape 4 /6

Doe alle ingrediënten, behalve de koriander, in het reservoir. Breng op smaak met zout en peper en roer door elkaar.

• 120g Kikkererwten
• 120g Zoete aardappel
• 20g Rozijnen
• 1tl Ui
• 10cl Kokosmelk
• 1tl Currypasta
• Zout, peper

• My Batchcooker Express

Etape 5 /6

3 containers zijn klaargemaakt. Giet 40 cl water in de kom en plaats het accessoire als het reservoir gebruiksklaar is.

Etape 6 /6

Zet de bereiding gedurende 30 minuten op de handmatige hogedrukstand.