Chocolade-kastanjetruffels
- Temps Total 2h 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (25)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Eucalyptus, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
50 stuks
200 g Fondant chocolade
100 g Half gezouten boter
300 g Kastanjecrème
40 g Cacaopoeder
Accessoires
Kneed- & hakmes
Préparation
Etape 1 /6
Weeg het cacaopoeder af in een kommetje. Zet aan de kant.
Etape 2 /6
Doe de chocoladestukjes en de boter in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het kneed-/breekmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 3 /6
Voeg de kastanjecrème toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 4 /6
Giet de bereiding in een siliconen cakevorm en laat ze minstens 2 uur in de koelkast rusten.
Etape 5 /6
Vorm de truffels met twee kleine lepels. Haal ze door het cacaopoeder en rol ze tussen uw handpalmen.
Etape 6 /6
Bewaar in de koelkast.