Bruschetta bonen en geitenkaas - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Bruschetta bonen en geitenkaas

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personen

  • 200 g Witte bonen (12 uur geweekt)

  • 6 sneetje Grote sneetjes brood, geroosterd

  • 6 teentje Look, geschild

  • 1.5 Ui(en), gepeld en gesnipperd

  • 1 Bouquet garni

  • 6 el Peterselie, gewassen en fijngehakt

  • 1.5 Rolletje(s) geitenkaas, in plakjes gesneden

  • 5 el Olijfolie

  • Zout, peper

Préparation

Etape 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /6

Licht oliën en het brood inwrijven met de look. Zet opzij. Warm de olie op in de kom.

Etape 3 /6

Voeg de ui toe. Laat karameliseren.

Etape 4 /6

Voeg de bonen, de bouquet garni, de peterselie, het zout en de peper toe.

Etape 5 /6

Snelkookfunctie

Etape 6 /6

Laat uitlekken. Druk fijn op het brood. Voeg de geitenkaas toe en gratineer.