Œuf cocotte façon brick
- Temps Total 16min
- 10min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 pièces
4 feuille De brick
4 Œufs
4 cl De crème
40 g De fêta
2 g D’origan
Sel, poivre
Huile d’olive
Préparation
Etape 1 /4
Couper chaque feuille de brick en 4, les huiler et les disposer dans les moules en les faisant dépasser légèrement.
Etape 2 /4
Déposer 1 càs de crème au fond de chaque feuille de brick. Ajouter un peu de fêta émiettée, puis casser délicatement un œuf par-dessus. Assaisonner en origan. Saler légèrement, poivrer et terminer avec le reste du fromage.
Etape 3 /4
Lancer la cuisson dans votre Easy Fry en mode frites, à 180 °C, pour 6 minutes.
Etape 4 /4
Dès la fin de la cuisson, démouler délicatement et servir immédiatement avec de la salade et du bacon.