Zeebarbeel op Provençaalse wijze
- Temps Total 21min
- 20min
Préparation - 1min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personen
6 Schoongemaakte en geschubde zeebarbelen van 175 g
600 g Gepelde en fijngehakte tomaten
45 Zwarte olijven, ontpit
1.5 Ui(en), gepeld en gesnipperd
15 straaltje Ansjovisfilets in zout
2 el Olijfolie
Zout, peper
Préparation
Etape 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /6
Spoel de zeebarbelen af en verwijder alle schubben.Doe de olie in de pot.
Etape 3 /6
Laat de ui lichtjes aankleuren.Voeg de tomaten en de olijven toe, samen met 5 cl water.Laat koken tot alles zacht is.
Etape 4 /6
Voeg de zeebarbelen toe.Breng op smaak met peper en zout.
Etape 5 /6
Snelkookfunctie
Etape 6 /6
Giet alles op een groot bord.Decoreer met gehakte ansjovisfilets.

