Vol-au-vent

Etape 1 /6

Bereid de ingrediënten. Respecteer de hoeveelheden om foutcodes te vermijden.

• 300g Kippenborst in kleine blokjes
• 100g Champignons diepgevroren
• 30g Boter
• 30g Maizena
• 7.5cl Vloeibare room
• 35cl Gevogeltefond
• Zout en peper
• Peterselie
• Bladerdeeg voor vol-au-vent

Etape 2 /6

Snijd het kippenwit in kleine blokjes.

Etape 3 /6

Voeg de boter toe. Bruin het kippenwit. Bruin het kippenwit.

Etape 4 /6

Voeg de rest van de ingrediënten toe, te beginnen met de vaste ingrediënten, en meng alles door elkaar.

Etape 5 /6

Snelkookfunctie: 3 min

Etape 6 /6

Voeg de maïzena toe. Meng. Breng op smaak en dien op!