Vinaigrette crémeuse à l'échalote - Recette Perfectmix + | Moulinex
 Recette de Moulinex

Vinaigrette crémeuse à l'échalote

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 5min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 100 ml d'huile d'olive extra vierge

  • 50 ml de vinaigre de vin rouge

  • 4 càc d'échalote hachée

  • 3 càs de miel

  • 2 càc de moutarde de Dijon

  • 1 pincée de sel

  • 1 pincée de poivre noir

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender.

  • 100ml d'huile d'olive extra vierge
  • 50ml de vinaigre de vin rouge
  • 4càc d'échalote hachée
  • 3càs de miel
  • 2càc de moutarde de Dijon
  • 1pincée de sel
  • 1pincée de poivre noir

Etape 2 /3

Sélectionner le programme indiqué pendant une minute et lancer le programme.

  • Smoothie

Etape 3 /3

Conserver la vinaigrette dans un bocal hermétique au réfrigérateur et utiliser-la dans la semaine.