Vinaigrette allégee

Etape 1 /2

Dans le bol, verser la moitié de l'oignon ainsi que l'ail

• 100g oignon
• 1 ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Ajouter la moutarde, l'eau, l'huile et le vinaigre, l'exhausteur, la persillade.puis mélanger

• 6càs maggi liquide
• 8cl huile olive
• 8cl vinaigre raisin
• 3pincée persillade
• 350ml eau
• 5càs moutarde

• Mélangeur