Verrines choco banane - Recette Cookeo | Moulinex
 Recette de Moulinex

Verrines choco banane

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2.5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 40 g Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

  • 9 cl Crème légère

  • 9 cl Lait

  • 1 Œuf(s)

  • 1 càc Sucre

  • 1 Bananes pelées et taillées en dés

  • 10 g Beurre

  • 1 Rond de papier cuisson pour chemiser

  • 1 Rond de papier cuisson de 20 cm

  • 2 Verrines ou verres ou ramequins

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

1) Diluer la pâte à tartiner avec les œufs. 2) Ajouter le lait et la crème. Verser dans le panier chemisé de papier cuisson.

Etape 3 /7

Verser le beurre et le sucre dans la cuve.

Etape 4 /7

Faire fondre le beurre et le sucre. Compoter les bananes. Répartir dans des verrines. Rincer la cuve.

  • Dorage

Etape 5 /7

Verser 20 cl d'eau dans le fond. Placer le panier vapeur avec crème + lait dans la cuve. Couvrir avec le 2 ème papier de cuisson.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression : 4 min.

  • Cuisson haute pression
  • 4 min

Etape 7 /7

Répartir la crème cuite sur les bananes. Placer au frais 4 h. Servir.

  • Maintien au chaud