Velouté d’endives et noix

Etape 1 /3

Couper les endives et le céleri. Placer dans le bol.

• 2 Belles endives
• 2 Branches de céleri (avec feuilles)

Etape 2 /3

Ajouter l’huile d’olive, les cerneaux de noix, le cube de bouillon et le poivre/baies.

• 1 Poignée de cerneaux de noix
• 1 bouillon cube de bœuf
• 1pincée Poivre ou baies
• 2càs Huile d’olive

Etape 3 /3

Choisir la fonction “smooth soup” pendant 30 minutes (programme de base). Servir chaud en ajoutant quelques cerneaux de noix entiers et/ou 1 ou 2 feuilles d’endives entières.