Velouté de courgettes curry-coco
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
3 Courgettes
5 Pommes de terre
4 Gousses d’ail
2 Cubes de bouillon de légumes
80 cl D’eau
1 pincée Curry
1 pincée Cumin
1 pincée Gingembre
1 pincée Poivre
20 cl Crème de coco
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher, laver et couper les légumes et les disposer dans la cuve
Etape 2 /4
Ajouter les épices, émietter les cubes de bouillon et ajouter l’eau
Etape 3 /4
Cuire sous pression 15 min
Etape 4 /4
Mixer la soupe et ajouter la crème de coco
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