Velouté chou Fleur
- Temps Total 47min
- 5min
Préparation - 42min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, XL jusqu'à 10 personnes, Argent, Fabriqué en France 
RECONDITIONNÉ I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
700 g Chou fleur
250 ml Lait
250 ml Eau
4 pincée Muscade
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
20 g Gruyère
1 Blanc de poireau
0.5 Bouillon légumes
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Émincer le blanc de poireau et découper le chou fleur en petit morceau
Etape 2 /4
Mettre dans le Companion Chou fleur, blanc de poireau, eau, lait, muscade, bouillon déshydraté
Etape 3 /4
Manuel v12 110 2 min avec sel et poivre
Etape 4 /4
Ajouter gruyère doux ou piquant ou fromage similaire râpé par dessus et servir
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