Velouté de poireaux - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de behouha

Velouté de poireaux

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 gros poireaux

  • 1 petite pomme de terre

  • 1 demi cube épice

  • 1 demi oignon rouge

  • 1 filet d’huile d’olive

  • 1 pince de sel et poivre

  • 900 ml d’eau

  • 1 petite gousse d’aïl

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

mettre la lame ultrablade, ajouter tous les ingrédients lavés et coupés en morceaux terminer par l’eau fermer le couvercle avec le bouchon position maxi programme P1 pour 40 min

  • 1 gros poireaux
  • 1 petite pomme de terre
  • 1 demi cube épice
  • 1 demi oignon rouge
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 1 pince de sel et poivre
  • 900ml d’eau
  • 1 petite gousse d’aïl
  • Couteau hachoir « Ultrablade »