Tortellinis curry rouge et lait de coco

Etape 1 /3

Hacher et risoler l’ail et l’échalote

• 2 Gousses d’ail
• 1 Échalote
• 1càs Huile d’olives

Etape 2 /3

Ajouter la pâte de curry, le jus de citron, émietter le cube de bouillon et l’ajouter aussi.

• 1.5càc Pâte de curry rouge
• 1 Cube de bouillon légumes
• 2càc Jus de citron vert

Etape 3 /3

Ajouter le lait de coco, le basilic haché et les tortellinis. Mélanger et démarrer la cuisson sous pression pour 2 minutes.

• 0.5l Lait de coco
• 4pincée Basilic frais
• 1kg Tortellinis frais fromag