Stroganoff met champignons
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personen
90 g Ajuin
30 g Look
1.5 el Neutrale olie
900 g Champignon
12 cl Witte wijn
3 el Sojasaus
54 cl Groentebouillon
36 cl Sojaroom
6 el Maizena
1.5 tl Lookpoeder
1.5 tl Gerookt paprikapoeder
1.5 tl Tijm
1 snuifje Zout
1 snuifje Peper
3 el Gemoute gist
Accessoires
Préparation
Etape 1 /8
Meng de maïzena en de sojaroom in een kommetje. Zet het even apart.
Etape 2 /8
Doe de gepelde ui en look in grote stukken in de mengkom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 3 /8
Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf. Schraap de randen met een spatel en voeg de olie toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 4 /8
Snijd het aardse deel van de champignonstelen. Was, droog en snijd ze in plakjes.
Etape 5 /8
Voeg de champignons toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 6 /8
Voeg de witte wijn, de sojasaus en de groentebouillon toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 7 /8
Voeg het mengsel met de sojaroom en maïs, het lookpoeder, het gerookt paprikapoeder, de tijm, het zout, de peper en de gemoute gist toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 8 /8
Dien warm op.
Recettes similaires
Stroganoff aux champignons
12 Avis
Bœuf Stroganoff
Poulet stroganoff
5 Avis
Boeuf stroganoff
6 Avis
Poulet Stroganoff
5 Avis
