Spiegelei met champignons - Recette Companion | Moulinex
 Recette de Moulinex

Spiegelei met champignons

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 48min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    33min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personen

  • 6 cm

  • 500 g Parijse champignons

  • 1 sjalot

  • 30 ml olie

  • 50 g zure room

  • 6 eieren

  • 50 g spekblokjes

  • 6 sneetjes wit brood

  • 1 tl fijngehakte bladpeterselie

  • Peper

  • Zout

  • Water

Accessoires

  • Menger
  • Ultrablade hakmes
  • Stoom- accessoire