Soupe onctueuse
- Temps Total 35min
- 25min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
3 carotte
1 poireau
1 oignon
6 pomme de terre
1 càs curcuma
1 pincée sel
1 pincée poivre
Accessoires
Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /7
Éplucher et couper grossièrement tous les legumes
Etape 2 /7
Tout mettre dans le panier vapeur, puis le placer dans le Cookeo
Etape 3 /7
Ajouter les épices sur le tout
Etape 4 /7
Ajouter 700ml d'eau au fond de la cuve, puis lancer "Pression Haute" pour 10minutes
Etape 5 /7
Une fois les 10minutes terminer mettre tous les legumes dans le blender ou au moulin
Etape 6 /7
Mixer tous les legumes y ajouter un peu de jus de la cuves
Etape 7 /7
Serveur chaud avec un léger nuage de crème
