Soupe mexicaine
- Temps Total 57min
- 5min
Préparation - 52min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
250 g Boeuf haché ou volaille
3 Gousses d'ail
250 g Pulpe fine de tomates
700 g Haricots rouge
2 càs Concentré de tomates
750 ml Bouillon de volaille ou légumes
2 càs Épices Mexicaines ou tex mex
1 càs Huile d'olive
3 pincée sel
1 pincée Poivre fraîchement moulu
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Mixer les gousses d'ail
Etape 2 /3
Ajouter la viande hachée ( boeuf ou volaille en fonction de vos envies) L'huile, les épices ( à doser selon votre tolérance au piquant), le sel et poivre.. Et lancer le programme selon instructions
Etape 3 /3
Ajouter le reste des ingrédients Votre soupe reste à cuire.
