Soupe de lentilles au chorizo - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Tonine

Soupe de lentilles au chorizo

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  • Temps Total 43min
  • Préparation
    25min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 300 g Lentilles vertes

  • 3 Oignons

  • 1 gousse d'ail

  • 2 Carottes

  • 100 g Chorizo fort

  • 2 Bouillon de bœuf

  • 250 cl eau

Préparation

Etape 1 /3

Faire dorer le chorizo, l’ail haché et l’oignon émincé.

  • 3 Oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 100g Chorizo fort

Etape 2 /3

Ajouter la carotte en petits morceaux et faire revenir quelques minutes.

  • 2 Carottes

Etape 3 /3

Ajouter les lentilles, le bouillon de bœuf et l’eau. Mettre sous pression pendant 18 minutes.

  • 300g Lentilles vertes
  • 2 Bouillon de bœuf
  • 250cl eau