Soupe de lentille à l'orientale

Etape 1 /3

Dans la cuve mettre un peu d'huile et faire revenir en mode rissolage fort tout les ingrédients pendant 5 mn en remuant.

• 2 carottes
• 1 courgette
• 1 grosse tomate
• 1 oignon
• 1 branche de céléri
• 2 petites poignées de lentilles corail
• Un peu de coriandre fraîche
• càs Concentré de tomate
• càc paprika doux
• càc Raz el hanout
• càc curcuma
• Sel et poivre
• 1 peu d'huile

Etape 2 /3

Ajouter l'eau à hauteur cuisson sous pression basse 10 mn

• Eau à hauteur

Etape 3 /3

Hors du cookeo mixer votre soupe.