Sorbet concombre menthe avec la machine à glaces Dolci

Etape 1 /9

Dans une casserole, mélangez le sucre et l’eau. Portez à ébullition à feu moyen. Laissez tiédir.

• 85g Sucre
• 110ml Eau

Etape 2 /9

Epluchez le concombre et coupez-le en morceaux.

• 280g Concombre

Etape 3 /9

À l’aide d’un mixeur, mixez le sirop obtenu avec les morceaux de concombre, la menthe et le jus de citron.

• 280g Concombre
• 10feuille Menthe
• 0.5 Citron jaune (jus)

Etape 4 /9

Versez la préparation dans le petit bol.

Etape 5 /9

Mettez le couvercle et placez le bol au congélateur pendant 24 h.

Etape 6 /9

Sortez le bol du congélateur et retirez le couvercle.

Etape 7 /9

Insérez le petit bol dans le grand bol.

Etape 8 /9

Lancez le programme.

Etape 9 /9

Dégustez aussitôt.