Soft ice cream brownie hyper-protéinée - Recette Freezi | Moulinex
 Recette de Moulinex

Soft ice cream brownie hyper-protéinée

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 ml Lait entier

  • 200 ml Crème liquide entière (30–35 % MG)

  • 60 g Sucre

  • 200 g Brownie

  • 60 g Sauce chocolat

  • 50 g Morceaux de brownie

  • 30 ml Sauce chocolat supplémentaire

Préparation

Etape 1 /3

Dans un blender ou un mixeur, versez le lait, la crème, le sucre, les brownies et la sauce chocolat. Mixez soigneusement jusqu’à obtention d’une texture parfaitement lisse et homogène.

  • 500ml Lait entier
  • 200ml Crème liquide entière (30–35 % MG)
  • 60g Sucre
  • 200g Brownie
  • 60g Sauce chocolat

Etape 2 /3

Versez le mélange dans l’appareil. Lancez le programme.

  • Crème glacée
  • 15 min

Etape 3 /3

Une fois que la préparation atteint la température idéale, l'appareil émet un signal sonore et le bouton "Serve" clignote. Appuyez alors sur "Serve". Ajoutez des morceaux de brownie et un filet de sauce chocolat en topping, puis dégustez !

  • 50g Morceaux de brownie
  • 30ml Sauce chocolat supplémentaire