Sauté de poulet au pomme de terres et carottes
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
500 g de cuisses ou blancs de poulet coupés en morceaux (moins cher que le filet)
4 pommes de terre moyennes coupées en morceaux
3 Carotte coupé en rondelles
2 càs D’huile d’olive
1 Oignon émincé
1 Cube de bouillon de volaille
20 cl D’eau
D’herbe de Provence ou du thym
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /5
Met le cookeo en mode dorer
Etape 2 /5
Verse l’huile, fais revenir le poulet et l’oignon 5 min pour bien les colorer.
Etape 3 /5
Ajoute les pommes de terre, les carottes, l’eau, le cube, sel, poivre et herbes.
Etape 4 /5
Passe en cuisson sous pression – 15 min.
Etape 5 /5
Vérifie la cuisson des légumes et du poulet. Si tu veux, tu peux laisser 2 min en mode dorer pour légèrement caraméliser le tout.
