Saumon en croûte de pistaches - Recette Crisp&Go 4P | Moulinex
Recette de Moulinex

Saumon en croûte de pistaches

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  • Temps Total 23min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 filet Saumon

  • 1 càc Miel

  • 1 càc Jus de citron

  • 1 càc Moutarde de Dijon

  • 1 gousse Ail

  • 80 g Pistaches hachées

Accessoires

  • Grille

Préparation

Etape 1 /7

Adapter votre bol selon les quantités de la recette.

Etape 2 /7

Retirer la peau et les arêtes des filets de saumon. Saler.

  • 4filet Saumon

Etape 3 /7

Placer les filets de saumon dans l'appareil muni de la grille. Lancer le programme.

  • Grille

Etape 4 /7

Pendant ce temps, mélanger le miel, le jus de citron, la moutarde, l'ail et les pistaches hachées.

  • 1càc Miel
  • 1càc Jus de citron
  • 1càc Moutarde de Dijon
  • 1gousse Ail
  • 80g Pistaches hachées

Etape 5 /7

Une fois le programme terminé, étaler le mélange sur les filets de saumon à l'aide d'une cuillère.

Etape 6 /7

Lancer le programme pour colorer la croûte de pistache.

  • Grille

Etape 7 /7

Déguster aussitôt.